（鄉村行·看振興）安徽南陵：鄉村振興有“蘑”力

　　中新網合肥11月8日電 (記者 吳蘭)“這一棒菇子，已經培育好了，農戶5塊錢買回家，只要撕掉外面的塑料包裝，用心養一段時間，一根棒大概可產2斤多蘑菇�！痹谖挥诎不帐∧狭昕h許鎮的蕪湖云菇生物科技有限公司內，公司總經理趙前飛給記者算了一筆賬：“按照市場價8元/斤計，除去菌棒成本、人工、電費等，農戶可以有保底3元左右的利潤。如果市場行情不好，公司會保底收購的�！�

　　走進廠房內，只見架子上密密麻麻碼放著整齊的菌棒�！斑@個蘑菇生產周期比較長，這個棒子是8月3日開始培育的，再有段時間就可以出菇了�！爆F場工作人員介紹，公司不僅建有自動菌棒包裝線、恒溫恒壓菌包培養房，還有智能環境控制系統出菇房。

　　在該公司云菇數字食用菌工廠的智慧大屏上，廠房里每條生產線工作情況，冷凝溫度、蒸發溫度、濕度、壓力、二氧化碳濃度等實時可見，生產環境遠程可知、可控。

　　蕪湖云菇生物科技有限公司是一家從事食藥用菌良種繁育、技術研發的科技企業，擁有多個特色食藥用菌種植基地，覆蓋了香菇、秀珍菇、草菇等多個品種。雖然投產時間不長，但已經達到了年產1000萬香菇菌棒的生產規模。據介紹，作為龍頭企業，如今該公司輻射帶動周邊大戶16家，農戶近50戶，生產的菌棒供不應求。

　　小蘑菇，大產業。近年來，食用菌產業已成為南陵縣的特色產業之一，擺在建設農業強縣的突出位置。該縣食用菌保持產銷兩旺勢頭，產品暢銷滬寧蘇杭等長三角城市，菇農人均年收入4.5萬元～5.5萬元。預計今年食用菌產值將在上年1.02億元的基礎上增至3億元。到2025年，實現年生產能力達到5000萬棒、年產值達10億元以上。

　　作為傳統農業縣，南陵除了有上述“蘑”力賦能鄉村振興外，近年來該縣始終堅持農業農村優先發展，把實施鄉村振興戰略作為新時代“三農”工作總抓手，推動鄉村振興取得新進展、農業農村現代化邁出新步伐。2017年以來，完成高標準農田建設11.4萬畝、優質專用糧基地60萬畝。種子是農業的“芯片”，該縣近年來圍繞種子“芯片”做大做強，實現“南陵早”系列、“云谷1號”育種重大突破，“南陵早2號”實現成熟期僅70余天的記錄，畝產1100斤以上。

　　南陵縣位于安徽省東南部，地處皖南丘陵向沿江平原過渡地帶，空間布局呈現“四山一水四分田，一分道路和莊園”，氣候溫潤、土地肥沃，五谷成熟皆早于他縣，古得名“春谷”，南朝梁武帝(公元525年)始置南陵縣，素有“蕪湖米市、南陵糧倉”美譽。

　　在探索農業發展與土地保護過程中，南陵深度挖掘傳統農耕經驗的現代意義，大力推進以紫云英為載體的“藏糧于技”和“藏糧于地”戰略。同時，依托科技的力量，不斷增加紫云英產業的科技含量，根據市場需求選育出針對綠肥、蜜源、食品不同產品要求的紫云英種子品類，遠銷日本、韓國及東南亞地區。

　　據介紹，南陵也在下大力氣做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”增值大文章，大力發展“一縣一特”“一鎮一業”特色產業，加快推進“云菇小鎮”“紫云英小鎮”“漁業小鎮”建設，培育食用菌、紫云英、藍莓、蓮藕等特色種植6.5萬余畝，發展紫云英綠肥20萬畝，稻鱉、稻蝦等水上養殖面積達12.3萬畝，“南陵大米”品牌價值達43.33億元。(完)